餐飲通路

產業痛點

餐飲通路常見痛點為「即時彙整銷售數據」、「分析熱門商品組合」、「維繫並活化熟客」。此產業的商業模式容易讓顧客行為數據分散,從訂位、互動、到用餐等資料難以整合,形成資料孤島,無法完整且即時地了解銷售情形。此外,針對餐點的最佳組合設計往往缺乏數據支撐,銷售數字難以提升。而如何活化既有顧客數據,並透過精準行銷維繫熟客,將是餐飲通路營收成長的關鍵。

行銷應用情境

iKala CDP 提供「餐飲通路」的解決方案如下: 
  • 提供一站式的資料平台,完整提供您顧客從互動、訂位至用餐的數據資料,讓您全面掌握服務流程與銷售趨勢變化。
  • 透過 iKala 視覺化 BI 圖表分析功能,完整呈現餐點銷售的數據變化,讓您第一時間能依據顧客反饋調整銷售組合。
  • 搭配行銷自動化功能,讓您設計針對不同客戶群的溝通劇本,在最適切的時刻提供最合適的訊息,維持良好的顧客關係、建立穩定營收貢獻。

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